Resepnya & Caranya Membuat Chicken Nugget Sendiri

- Nugget yakni masakan cepat saji. Hanya dengan menggoreng tanpa menambah bumbu-bumbu, nugget sudah sanggup dinikmati. Nugget memang menjadi menu yg sering diandalkan Saat tak ada lauk. Tapi kini Anda tak perlu membeli nugget lagi. Sebab Anda sudah sanggup membuatnya sendiri.

Sekarang pribadi saja kita lihat, gimana trik Mudah membuat nugget ayam sendiri. Selain Mudah dibuat, laba lainnya adalah, bahwa anda sanggup memastikan kebersihan dan kualitas nugget sendiri, alasannya anda tidak menggunakan materi pengawet apapun.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan:
- 200 gram ayam giling
- 100 gram kulit ayam, digiling
- 1 sendok makan susu bubuk
- 50 gram tepung panir halus

- 2 butir telur, dikocok lepas
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, dihaluskan

- 30 gram keju cheddar parut (jika suka, tambahkan keju)

Bahan Pencelup:
- 2 putih telur, dikocok lepas
- 75 gram tepung panir halus
- minyak untuk menggoreng

Caranya Pengolahan:

• Campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata.
• Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Aduk rata.
• Tuang di loyang 20x20x4 cm yg dioles minyak dan dialas plastik.
• Kukus 30 menit hingga matang. Agarkan dingin. Potong 4×4 cm.
• Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
• Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga matang.
• Untuk 16 potong.